Sur les animaux

Quel est le mystère de l'anguille de rivière?

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Presque toutes les anguilles sont des poissons marins, la seule exception est la famille des anguilles d'eau douce ou de rivière. Tous les représentants ont une forme de corps semblable à l'acné très caractéristique - le corps ne s'effile pas vers la queue, souvent non aplati des côtés (rond en coupe transversale). Les anguilles rampent et nagent, courbant le corps comme des serpents. Une vague d'amplitude constante traverse le corps d'une anguille nageuse, pour ainsi dire, tandis que cette amplitude augmente chez les poissons d'une forme habituelle. La méthode de l'anguille nageuse ne permet pas d'atteindre des vitesses élevées, mais elle est plus économique. De nos jours, les anguilles vivantes manquent de nageoires abdominales. Douces, sans rayons ni épines dures, les nageoires dorsale et anale longent le corps le long du bord, fusionnant souvent avec la caudale. La vessie natatoire est reliée aux intestins ou réduite. Habituellement, les écailles disparaissent, la peau muqueuse. Le développement se produit avec la métamorphose: une larve transparente en forme de feuille - leptocephalus - Pas du tout comme une anguille adulte.
De nombreuses anguilles dans le sang contiennent des substances toxiques - ichtyotoxines (ils sont aussi dans le sang d'autres poissons: carpes, tanches, thons). Avec une entrée directe dans le sang de sang chaud, ils provoquent la destruction des globules rouges. Si le sérum sanguin d'une anguille est introduit dans la veine d'un animal à sang chaud, il mourra avec des symptômes ressemblant à une morsure de vipère. Les ichtyotoxines ne sont dangereuses que lorsqu'elles pénètrent dans le système circulatoire, car elles sont détruites dans l'estomac. Ils ne résistent pas à une chaleur supérieure à 58 ° C. Cependant, évitez de faire couler du sang d'anguille sur de nouvelles écorchures, car cela peut provoquer une inflammation.

À la famille des anguilles d'eau douce ordinaire, ou européen, anguille (Anguilla anguilla), et d'autres espèces du même genre. Il s'agit du représentant du détachement le plus important sur le plan économique, le plus intéressant, le plus connu et le plus mystérieux. L'étude de son mode de vie s'étend sur 2300 ans et est loin d'être terminée. À l'âge adulte, il vit dans les rivières d'Europe - de Pechora aux rivières du bassin de la mer Noire. Il est commun sur les rives de la mer Méditerranée, aux Canaries, aux Açores, aux îles Féroé, au Royaume-Uni, en Irlande et en Islande. Près de l'anguille européenne est une autre espèce - anguille américainecaractérisé par seulement un plus petit nombre de vertèbres. Il vit dans les rivières de la côte atlantique de l'Amérique - de la Guyane, la Guyane, le Suriname et le Panama au sud jusqu'au Groenland au nord. Les populations d'anguilles américaines et européennes ont été étudiées par des méthodes de génétique moléculaire. Il s'est avéré que leurs ensembles de protéines sanguines diffèrent considérablement, ce qui montre clairement que ces populations ne se mélangent pas. Troisième vue - anguille japonaise (Anguilla japonica), plus multi-vertébrale, avec un bord sombre sur les nageoires, vit dans les fleuves du Japon et de la côte Pacifique de l'Asie. L'anguille japonaise est si semblable aux anguilles européennes et américaines que de nombreux auteurs considèrent les trois formes comme des sous-espèces de la même espèce.
Comme les points noirs de l'hémisphère nord, plusieurs espèces de points noirs du même genre Anguilla sont nourris dans les eaux douces de l'Inde, de l'Afrique de l'Est, de l'Australie, de la Nouvelle-Zélande, de l'Indonésie, de la Nouvelle-Guinée et des îles du Pacifique. Leur nombre n'est pas exactement établi - différents auteurs acceptent de 10 à 15 espèces. Apparemment, le Pacifique est le plus riche en anguilles. Les rivières de la petite île de Tahiti comprennent trois espèces d'anguilles d'eau douce. Ces géants, mesurant jusqu'à 1,5-2 m de long, vivent dans les rivières de la Nouvelle-Zélande. Anguille du Bengale (Anguilla bengalensis) vit dans les rivières de l'Inde. Cinq espèces d'anguilles du genre sont incluses dans les rivières d'Afrique du Sud-Est Anguilla. Parmi ceux-ci, surtout le long des rivières, jusqu'à 760 km, s'élève Anguille de Mozambique (Anguilla mossambica).

Famille d'anguilles d'eau douce

L'anguille de rivière appartient à la famille des anguilles d'eau douce (Anguillidae) de l'ordre de l'acné (Anguilliformes). C'est le seul groupe de cette équipe à vivre en eau douce., tous les autres sont des habitants marins (par exemple, les murènes, également liées à l'anguille).

Les anguilles d'eau douce vivent dans les rivières du sud-est du continent africain et sur de nombreuses îles de l'archipel malais et en Inde. Tous se reproduisent dans la mer et meurent après le frai. L'anguille de rivière européenne ou commune, qui vit dans les rivières d'Europe, est le représentant le plus célèbre, intéressant et mystérieux non seulement des anguilles d'eau douce, mais aussi de l'ensemble du détachement.

Apparence et style de vie

La forme du corps de ces poissons est appelée acné, elle ne s'effile pas vers la queue et est souvent ronde en coupe transversale. Lors de la baignade et du ramper, les anguilles se déplacent à la manière d'un serpent (pliant le corps). Cette méthode de natation ne permet pas de développer une vitesse élevée.

Caractéristiques caractéristiques de la structure externe de l'anguille moderne:

  • L'absence de nageoires ventrales, à propos de laquelle il existe un deuxième nom pour elles - sans pattes (Apoides).
  • La nageoire dorsale et l'anale n'ont pas de rayons durs, elles sont donc molles et sont situées le long du dos et du ventre, ressemblant à une sorte de jante.

Le corps de l'anguille de rivière (Anguilla anguilla) est recouvert de très petites écailles invisibles, qui n'ont pas d'éclat argenté. Sa couleur est variable, ce qui est associé aux caractéristiques du réservoir dans lequel il vit et à son âge. La peau est très glissante en raison de l'abondance de mucus, il est donc extrêmement difficile de tenir une anguille dans vos mains. La longueur habituelle de l'anguille est de 50 à 150 centimètres, mais il existe des spécimens individuels jusqu'à 2 mètres de long.

Il est important de noter que le poisson, appelé "anguille électrique" et très similaire à l'anguille, appartient à un ordre complètement différent et n'a rien à voir avec de vraies anguilles.

Pourquoi les anguilles sont-elles âcres et à tête large?

L'acné se présente sous deux formes: à tête aiguë et à tête large. Pourquoi Cela est dû à leur habitat et à leur nutrition. Si l'anguille vit dans un réservoir, où il y a beaucoup de petits organismes alimentaires, elle se développe à tête étroite: son museau est pointu et sa bouche est petite.

Si son alimentation est constituée de gros organismes, il forme alors une grande bouche, ce qui lui permet de saisir de grandes proies (écrevisses et poissons d'environ 15 centimètres). Le museau est de forme émoussée et la tête est large. La plus précieuse est l'anguille à tête aiguë (elle est presque deux fois plus grasse que la tête large).

Style de vie de l'anguille européenne

L'anguille européenne est nocturne. L'après-midi, il est inactif et le plus souvent au repos, enfoui dans le sol. Ou utilise différents abris pour se cacher. Les jeunes individus enterrent à une faible profondeur, avec l'âge, la profondeur de fouille peut atteindre 80 centimètres. Il existe des informations selon lesquelles ils peuvent pénétrer profondément dans un sol limoneux et mou jusqu'à un mètre et demi. Avec le début de l'obscurité, surtout les nuits nuageuses et sans lune, l'anguille de rivière commence à chasser.

Pendant les mois froids de l'année, les anguilles sont en hibernation, alors qu'elles sont enfouies très profondément dans le limon du fond. Au réveil de l'hibernation au printemps, les poissons sont très gourmands. À cette époque de l'année, ils sont capturés avec appât avec succès, car ils sont très désireux de saisir n'importe quelle nourriture.

La nutrition

Les anguilles de rivière les plus intenses mangent pendant les mois les plus chauds (de mai à septembre). En hiver, ils ne mangent pas. Le régime dépend de plusieurs facteurs:

  • l'âge
  • saison
  • caractéristiques du réservoir où vivent les anguilles.

Les jeunes poissons installés dans les lacs au cours des 2 premières années mangent de petits crustacés aquatiques, des vers et des larves d'insectes. Habituellement, au début de la troisième année de vie, ils commencent à chasser les juvéniles de différents poissons. Et à partir de cette période, le taux de croissance de l'anguille a augmenté. Les adultes se nourrissent de petits poissons non commerciaux (gardon, morne, éperlan, épi et autres).

Migration catadrome pour la reproduction

Le cycle de vie de l'anguille de rivière passe par la métamorphose. C'est un poisson migrateur: après tout, presque toute sa vie passe en eau douce, mais il se reproduit dans la mer, puis meurt.

Pour la reproduction, les anguilles communes effectuent des migrations de frai vers le lieu de frai, qui est situé dans la mer des Sargasses (la plus salée de toutes les mers). Les scientifiques appellent ces poissons catadromes: ils migrent des rivières vers la mer. Anguilla anguilla effectue une très longue migration de 8 000 kilomètres, en se concentrant sur les courants profonds de l'océan Atlantique. Après tout, ils se rendent sur les lieux de frai à de grandes profondeurs, probablement à environ 1 500 km, effectuant des migrations verticales, descendant dans des couches plus profondes pendant la journée et s'élevant plus haut la nuit. Peut-être que le champ magnétique terrestre est également un guide pour vous aider à rester dans la bonne direction.

Les têtes de rivière matures, qui frayent, acquièrent des caractéristiques externes qui les rendent similaires aux poissons des grands fonds: les yeux deviennent énormes, la couleur devient noire et le squelette devient mou et devient fragile en raison de la déminéralisation.

Frai et métamorphose

Pendant la migration, l'achèvement de la gamétogenèse, c'est-à-dire la formation de produits sexuels chez les femelles et les mâles. Il n'est pas possible d'observer le frai des anguilles de rivière dans des conditions naturelles, car il passe dans les profondeurs de la mer des Sargasses, à environ 400 mètres de la surface, où la température (environ 16 degrés) favorable au développement du caviar et des larves d'anguille est maintenue.

Le scientifique français Maurice Fontaine, à la suite d'expériences uniques en difficulté, a atteint le frai d'une anguille femelle qui, dans les conditions de l'aquarium, les œufs ont été broyés en portions de 1 à 1,4 millimètres. À la fin du frai, elle est décédée. Mais le caviar ne pouvait pas être fécondé, car il n'y avait aucun mâle avec du lait prêt à l'emploi.

Une larve d'anguille émerge de l'œuf, qui ne ressemble pas du tout à un adulte. Lors de la détection de ces larves, elles ont été décrites comme une espèce de poisson indépendante distincte et ont été appelées leptocéphales. Ils ont la forme d'un ovale allongé d'une longueur d'environ 7,5 centimètres, très plat et presque transparent, seuls les yeux noirs se détachent. Les leptocéphales flottent à la surface de la mer des Sargasses et partent pour un long voyage vers les rives de l'Europe pour entrer dans les rivières d'où leurs parents sont partis. Ils sont captés par les eaux chaudes du Gulf Stream et ce voyage dure plusieurs années (selon certaines sources - un an, selon d'autres - trois ans) (information de fishbase.org).

Ayant atteint les côtes européennes, la larve change. Ayant cessé de se nourrir, il devient plus court (sa longueur diminue à 5 centimètres) et se transforme en un corps transparent en «anguille de verre» de forme serpentine.

Il s'approche donc des tronçons estuariens des rivières et commence sa vie «d'eau douce». La transparence disparaît progressivement, la pigmentation apparaît et la jeune anguille devient un adulte qui, après 9 à 20 ans de vie en rivière, ayant atteint sa maturité, ira à sa migration catadromique vers la frayère.

L'image de l'anguille commune ou européenne Anguilla anguilla (aka anguille) est frappée sur une pièce de monnaie polonaise d'une valeur nominale de 2 zł (2003). Les pièces de monnaie de différents pays représentent également d'autres poissons: le poisson-chat Soldatov, l'hippocampe de la mer Noire.

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